4张图片“汤圆一定要用水磨糯米粉，粉质尤其细致柔滑，作出的汤圆口感细致，坚硬韧滑，包在上栗子芝麻馅，香甜硬糯，细致柔滑，比买了的成品汤圆有过之而无不及呐！” 食材明细主料水磨糯米粉200g栗子芝麻馅适度辅料白糖适度盐适量色素适度甜味口味熬工艺一小时耗时高级可玩性花式汤圆的作法步...  [查看详情]

5张图片“串串香作为街头小吃，是颇受大众青睐的一种地方风味。自己在家也能作出爱吃的串串香，而且自己做到的公共卫生整洁，食材也不会新鲜。 只不过制作十分的非常简单，食材也可让自己的口味加到。...  [查看详情]

4张图片“第一次不吃凉皮大约15年前，从此就酷爱了这个，后来到上海就不吃将近哪个味道，基本都按上海人的口感做到了些改进，再行后来就到网上去找作法，自己思索，最后要不吃凉皮的时候仅有是自己做到的了” 食材明细主料面粉500克黄瓜2根辅料八角4颗花椒10颗蒜头1只配料辣油适度鸡精适度盐适量...  [查看详情]

4张图片“一次期望咸鸭蛋再一可以不吃了，55天时间的等候，滋味这咸蛋的一刻，我实在这等候是非常的值哦。以前是咸蛋都是显韦斯，现在我们换五香，换香辣。一样一样我们去试做试吃。 朋友们要是讨厌也可以自己在家里油炸哦。” 食材明细主料咸鸭蛋20个盐220克辅料八角6粒桂皮1大块香叶8片花椒适...  [查看详情]

1张图片“上个月JuJu在丹麦时，哥本哈根一家米其林咖啡店尝试过当地大名鼎鼎的一道叫Smushi的菜，就是融合寿司（sushi）和三明治（sandwich）的一道很尤其的寿司型三明治-寿明治！ 这两天回想当时的味道，仿效着做到了以下其中一道，老公评价说道虽然没那家米其林咖啡店做到得精美，但味道很相近很美...  [查看详情]